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Oggi Cucino da Chef

Lo chef stellato Norbert Niederkofler reinventa 63 piatti della tradizione italiana.

Disponibile
60,00 €
Oggi cucino da chef
Norbert Niederkofler reinventa alcune delle più classiche ricette della tradizione regionale italiana.
Sono 63 i capitoli di questo gustoso tour de force: interessano la pasta, preparazioni di carni e di pesci, le verdure, i dolci, i pani, le conserve, le cotture lunghe e quelle brevi, ad alte e basse temperature. sagace e creativo che, in questa occasione, si è esaltato grazie all'impiego di forni di nuova generazione Miele che hanno permesso cotture inedite e di grande resa - al vapore, combinate e così via- ma soprattutto facili da eseguire.
Ne è scaturito un prontuario di semplice consultazione che mette in grado ciascun lettore di "farsi" chef nella propria cucina senza sforzo e con grandi soddisfazioni per sè e per i suoi ospiti.
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Descrizione

ID prodotto: CA001000

Codice EAN 0000000000000 / Codice Articolo / Numero Materiale 97561833


Descrizione

Oggi cucino da chef Norbert Niederkofler reinventa alcune delle più classiche ricette della tradizione regionale italiana. Sono 63 i capitoli di questo gustoso tour de force: interessano la pasta, preparazioni di carni e di pesci, le verdure, i dolci, i pani, le conserve, le cotture lunghe e quelle brevi, ad alte e basse temperature. sagace e creativo che, in questa occasione, si è esaltato grazie all'impiego di forni di nuova generazione Miele che hanno permesso cotture inedite e di grande resa - al vapore, combinate e così via- ma soprattutto facili da eseguire. Ne è scaturito un prontuario di semplice consultazione che mette in grado ciascun lettore di "farsi" chef nella propria cucina senza sforzo e con grandi soddisfazioni per sè e per i suoi ospiti.

ID prodotto: CA001000

Codice EAN 0000000000000 / Codice Articolo / Numero Materiale 97561833


Descrizione

Oggi cucino da chef Norbert Niederkofler reinventa alcune delle più classiche ricette della tradizione regionale italiana. Sono 63 i capitoli di questo gustoso tour de force: interessano la pasta, preparazioni di carni e di pesci, le verdure, i dolci, i pani, le conserve, le cotture lunghe e quelle brevi, ad alte e basse temperature. sagace e creativo che, in questa occasione, si è esaltato grazie all'impiego di forni di nuova generazione Miele che hanno permesso cotture inedite e di grande resa - al vapore, combinate e così via- ma soprattutto facili da eseguire. Ne è scaturito un prontuario di semplice consultazione che mette in grado ciascun lettore di "farsi" chef nella propria cucina senza sforzo e con grandi soddisfazioni per sè e per i suoi ospiti.